Recept na sytý salát s pampeliškami

Recept na sytý salát s pampeliškami
Pampelišky většina lidí vnímá jako plevel, který se snaží co nejrychleji vyhubit z trávníku. Přitom jde o jednu z nejdostupnějších a nutričně nejbohatších jarních surovin. Mladé pampeliškové listy jsou plné vitaminů, minerálů a hořčin, které podporují trávení i látkovou výměnu. V kombinaci s dalšími sytými ingrediencemi z nich snadno připravíte salát, který zasytí a zároveň dodá tělu přesně to, co po zimě potřebuje.