Beef Stew z jednoho hrnce s tymiánem podle Tomáše Krause
Klasické hovězí dušené maso, pochází původně z Velké Británie a Irska. Vzniklo jako syté a výživné jídlo pro dlouhé zimní večery a postupně si našlo oblibu po celém světě. Kouzlo tohoto jídla spočívá v jednoduchosti, vše se připravuje v jednom hrnci, chutě se pomalu propojují a výsledkem je vydatné a aromatické jídlo.











